O Highland Fold é uma raça doce e charmosa, fácil de conviver e cuidar. Ela é uma gata carinhosa e se sente confortável com todos os membros de sua família. Sua cauda deve ser manuseada com cuidado. Sabe-se que alguns desses gatos desenvolvem rigidez na cauda, ​​o que pode causar dor se a cauda for manuseada incorretamente ou acidentalmente manuseada de maneira brusca.

Deve-se ter cuidado com a nutrição do Highland Fold. Para começar, ela é redonda e não deveria engordar. Ela come bem e não é tão ativa quanto outras raças, portanto o controle nutricional é fundamental.

O Highland precisa de algumas brincadeiras interativas com seus pais para se manter em boas condições. Embora o casaco seja fácil de cuidar, ela apreciará ser escovada como parte da brincadeira.

À medida que o Highland envelhece, os pais devem brincar suavemente com a cauda, ​​movendo-a de um lado para o outro e para cima e para baixo. Se notar alguma rigidez ou se ela parecer sentir dor ao manipular a cauda, ​​leve-a ao veterinário para ver se ela está sofrendo de artrite.

A primeira palavra sobre um gato com orelhas caídas ou dobradas remonta a 1796. Naquele ano, um marinheiro inglês trouxe um da China. Os chineses também contribuíram com o segundo exemplo de gato com orelhas dobradas para a história da fantasia dos gatos, quando um foi observado em 1938.

Mas o Highland Fold como o conhecemos hoje, que é uma dobra escocesa de pêlo comprido, tem sua ancestralidade em 1961 em Pertshire, Escócia. Um gatinho com orelhas dobradas foi descoberto em uma ninhada de gatinhos com orelhas normais. Esta gatinha, chamada Susie, foi então cruzada com gatos domésticos e gatos British Shorthair para estabelecer a orelha dobrada dentro da raça. Até hoje, diz-se que cada Scottish Fold e Highland Fold são capazes de rastrear sua ancestralidade até Susie.

Embora os britânicos tenham estabelecido o Scottish Fold como uma raça, ela nunca foi tão popular lá como é nos Estados Unidos. Os americanos não apenas se apaixonaram por esta raça, mas também a transformaram na linda gata que ela é hoje.

O Highland Fold é difícil de criar. O gato com orelha dobrada não deve ser cruzado com outro gato com orelha dobrada. Os cruzamentos permitidos, além de um gato de orelhas retas, são o American Shorthair e o British Shorthair. Se dois gatos com orelhas dobradas forem cruzados, os gatinhos resultantes podem ficar prejudicados a ponto de terem dificuldade para andar. Mesmo com este cruzamento, Highland Folds tendem a ter ninhadas pequenas e nem todos os gatinhos têm orelhas dobradas.