O coonhound preto e castanho é ágil, inteligente, leal e apaixonado por seu trabalho. Ele também é geralmente extrovertido e amigável, embora alguns possam ser reservados com estranhos.

Como ele foi criado para trabalhar de forma independente, o preto e castanho pode parecer um pouco teimoso. O treinamento pode ser mais desafiador com esta raça do que com outras. Ele também provavelmente será um uivador. Esse barulho reflete a criação e os métodos de trabalho instintivos do preto e castanho.

A independência instintiva do coonhound preto e castanho torna o treinamento paciente e consistente uma obrigação. Essa mesma independência torna o cão propenso a fugir atrás de um cheiro interessante. Por esse motivo, é fundamental manter o cão na coleira do lado de fora, a menos que ele esteja em situação de caça. O exercício diário vigoroso é obrigatório. Este cão é ativo e foi criado para cobrir muito terreno com facilidade.

As necessidades de cuidados do preto e castanho são relativamente mínimas. A escovação ocasional é tudo o que é necessário para manter a pelagem do cão em boas condições. No entanto, como acontece com todos os cães que têm orelhas grandes e caídas, a limpeza regular das orelhas é essencial para prevenir infecções. Os proprietários de coonhounds pretos e castanhos devem considerar adicionar alguns babadores às suas listas de compras de novos cães. Esses cães babam e babam.

Fiel ao seu nome, o coonhound preto e castanho americano tem raízes decididamente americanas. Desenvolvido no sul dos Estados Unidos, a ancestralidade imediata do cão pode ser atribuída ao foxhound americano e ao foxhound da Virgínia da era colonial, com alguma linhagem de bloodhound provavelmente incluída. A influência do bloodhound pode ser vista no tamanho do preto e castanho, coloração, pele ampla, orelhas longas e habilidade de rastreamento.

O preto e castanho é mais conhecido por suas proezas como caçador de guaxinins, mas o cão também é adepto da caça de ursos, veados, gambás e leões da montanha. O cachorro realiza seu trabalho correndo atrás de sua presa e uivando quando a presa sobe em uma árvore.

A raça é conhecida como coonhound preto e castanho americano pelo United Kennel Club e simplesmente como coonhound preto e castanho pelo American Kennel Club.